Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu 2547 Sayılı Kanun’un 2880 Sayılı Kanun’la değişik 7/d-2 ve 7/h maddeleri uyarınca, Yükseköğretim Yürütme Kurulunun 15.04.2009 tarihli kararı dikkate alınarak kurulmuştur. Yüksekokulumuzun 2009 yılında açmış olduğu Tıbbi Laboratuvar Teknikleri ve Tıbbi Dokümantasyon ve Sekreterlik programları, 2009-2010 eğitim öğretim yılında faaliyete geçmiştir. 2010-2011 eğitim-öğretim yılında Çocuk Gelişim (II. Öğretim) programı Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu’ndan Yüksekokulumuz bünyesine aktarılmıştır.2011-2012 Eğitim-Öğretim yılında Çocuk Gelişimi Programı (I Öğretim) Malkara Meslek Yüksekokulu’ndan Yüksekokulumuz bünyesine aktarılmıştır.2011-2012 eğitim öğretim yılında Yaşlı Bakımı Programı açılmıştır. 2014-2015 Eğitim Öğretim Yılında Fizyoterapi programı açılmış ,eğitim öğretim faaliyetlerine başlamıştır.2021 yılında İlk ve Acil Yardım Programı açılmıştır.
Kuruluş yılında 58 öğrenci ve 3 öğretim elemanı, 2 program ile öğretime başlayan Meslek Yüksekokulumuz 2024 yılı itibari ile 1026 öğrenci, 6 öğretim üyesi (1 görevlendirme), 14 öğretim elemanı,1 Yüksekokul Sekreteri, 3 idari personel 2 destek hizmeti personeli bulunmaktadır. 4 Bölüm Başkanlığına bağlı 6 Ön lisans Programı ile eğitim -öğretim hizmetlerine devam etmektedir.
Meslek Yüksekokulumuz eğitim anlayışıyla özgüvenli, zihni açık ve donanımlı bireyler yetiştirme; ülkesi, bölgesi ve tüm dünya yararına araştırmalar yapma ve bunları yaparken yeni değerler üretme, var olan değerleri geliştirme ve koruma amacı taşımaktadır.